소제동 마라 퓨전 중식당,
동북아
토마토 짬뽕과 물짜장, 대만식 레시피를 담은 시그니처 메뉴
소제동은 요즘 대전에서 떠오르는 핫플레이스입니다. 그 중에서도 동북아는 TV 방송에도 여러 번 소개된 마라 퓨전 중식당입니다. 익숙한 중국집 메뉴에 마라의 향과 대만 레시피를 더해, 친숙하면서도 새로운 맛을 만들어냅니다.
첫 방문이라면 이곳의 시그니처를 놓치지 마세요.
위치와 영업 정보
동북아는 대전광역시 동구 철갑길 45 1층에 자리하고 있습니다. 대전역 동광장에서 대각선 방향으로 전통나래관 지하 주차장 맞은편에 위치해 있어 찾기 어렵지 않습니다. 매일 11:30부터 20:30까지 영업하며, 15:00부터 17:00까지는 브레이크 타임이 있습니다.
매주 수요일은 정기휴무이고, 라스트 오더는 20:00입니다. 주차 공간이 따로 없어 주변 갓길 주차나 대전역 근처 공영 주차장을 이용하는 것이 좋습니다.
가게 분위기
들어서자마자 느껴지는 것은 대만 감성 인테리어입니다. 레트로한 분위기를 현대적으로 재해석한 공간이 포토존으로 인기가 많습니다. 테이블은 2인석부터 4인석까지 다양하게 준비되어 있어, 혼자 와도 단체로 와도 편하게 앉을 수 있습니다.
테이블마다 있는 태블릿으로 간편하게 주문할 수 있으며, 아날로그 메뉴판도 준비되어 있습니다. 회전율이 빨라 대기가 있어도 금세 자리가 나옵니다.
토마토 짬뽕: 마라와 토마토의 놀라운 조합
동북아의 대표 메뉴인 토마토 짬뽕은 처음 보면 깜짝 놀랍니다. 토마토 슬라이스와 계란이 국물 위에 올려져 있기 때문입니다. 맛은 고기 육수의 묵직함에 토마토의 달짝지근함, 그리고 마라향이 얹혀 있습니다.
해장하고 싶을 때 딱 좋은 얼큰함이 있으면서도 마라의 살짝한 시린 맛이 중독적입니다. 시그니처답게 12,000원대의 합리적인 가격에 푸짐한 양을 즐길 수 있습니다.
물짜장: 춘장 대신 마라로 만드는 시그니처
물짜장은 일반적인 짜장면과는 다릅니다. 춘장이 들어가는 게 아니라 마라를 활용한 동북아만의 양념으로 만들었습니다. 이름 그대로 국물이 있어 국수를 말아 먹는 형태인데, 마라의 복합적인 맛이 국물에 녹아 있습니다.
처음 경험하는 맛일 수 있지만, 해본 사람들은 대전에서 물짜장을 맛볼 수 있다는 것 자체가 신선하다고 평가합니다. 품절이 자주 나는 메뉴이니 미리 확인하고 가시는 것이 좋습니다.
유린기와 부추꽃 볶음밥: 메인 옆의 또 다른 주인공
유린기는 소자(18,000원)로 주문해도 3명이 즐길 수 있는 푸짐한 양이 나옵니다. 짬뽕이나 물짜장과 함께 시켜 나눠 먹기 좋습니다. 술과도 잘 어울려 회사원들의 술 안주로도 인기가 많습니다.
부추꽃 볶음밥은 대만식 루러우펀을 한국인 입맛에 맞게 해석한 메뉴인데, 계란을 버무린 듯한 밥과 야들야들한 고기의 조합이 정말 맛있습니다. 이 메뉴 하나로도 재방문할 만한 가치가 충분합니다.
마라 향이 낯설다면 먼저 식사 끝에 한 입 먹어본 뒤 결정하셔도 좋습니다. 대만식 중식을 처음 경험한다면 정식이나 부추꽃 볶음밥부터 시작해 보세요. 소제동을 지나간다면, 혹은 대전에서 새로운 중식을 찾는다면 한 번쯤 들어가볼 만한 곳입니다.
